□あやこみそギフトセット 秋 400g×2個＋コチュジャン130g セット 袋付き お味噌400gを２つと、コチュジャン130gのセットになります。 紙袋付き ※6月15日から9月末日まで冷蔵配送になります。 □コチュジャン 　風味、旨味ある韓国産無農薬唐辛子に、 有機大豆醬油　純米富士酢、上質な海塩など 体に優しい素材を集め甘さ控えめなコチュジャンができました♪ □あやこみそ 有機栽培大豆 有機栽培米で手入れされた麹 昔ながらの製法で仕上げられた海の精 10ヶ月から1年 すぎ桶でじっくり発酵させました 大豆と組み合わせた麹は2種類 ★白米麹 優しい穏やかな甘み、さっぱりとした仕上がりに。 ★玄米麹 粒々とした食感と…コク、玄米麹ならではの深みが楽しめます。 どちらも ‘アタリ’大豆が仕込まれています。 そのままの大豆がひょっこり現れたら なんだかいいことある予感♪ シンプルに、お湯を注げば お味噌汁に♪ 鰹節や、乾燥わかめ、糸寒天をひとつまみ 職場でもカップさえあれば、即席と言えども 栄養満点な一杯です♪ おにぎりに、炒め物に…トマト煮込み などの煮込み料理にも 短時間でもコクを 加えてくれます♪